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いっしょにあるく"はにる"のみち ~韓日的道~
遠距離国際結婚編
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2006年1月に入籍した日韓カップル。2008年9月16日除隊しました。これからです!



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Feb 14/2006
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オーブン使いまくり♪
2007年 08月 01日






今日は収穫しすぎたフルーツトマトの処理をした。
今年は3本しか植えてないのに大豊作やった。
毎日、毎日トマト、トマト、トマト・・・・・・飽きるわ。
もともとそんなに好きやないのに、いくら甘くっても食えへんわぁ。

オーブン使いまくり♪_d0003082_19593995.jpgってことでお天気もいいので、ドライトマトにしました。
笑)←写真、ちょっとつまみ食いしたから、所々空きがあるねぇ。ははは。
ちょっと塩をふって、オーブンで焼くこと1時間。
あとは1日天日干し。
そのあと冷凍しとけば、いつでもドライトマトのパスタが味わえるっつーわけだぁ。アンチョビとドライトマトのパスタなんて最高やん♪ジュルル。
普通のミニトマトじゃなく、フルーツトマトなので甘味がいいねぇー。


オーブン使いまくり♪_d0003082_2064223.jpgうちの家庭菜園にはフルーツトマトの外、茄子、ピーマン、きゅうり、ゴーヤ、各種ハーブたちなんかが植わってて自給自足してるねんけど、その中今年はオクラも植えた。
初めてのオクラ。
知らんかったぁ、オクラってこういう風になるんやね。
お尻が天に向かってピュっーーーーて伸びるねん。
不思議な形やわぁー。



オーブン使いまくり♪_d0003082_2017988.jpgそれとほんまに久しぶりにシュークリームを焼いてみました。
うちのオーブンの自動メニューを使ったことがなかったのでお試しで。スチームもついてるねんなぁ、最近のオーブンって。
ちょっと卵が少なかったかなぁ?
膨らみがいまいち。でもサクサクのシューが完成ぃ。
カスタードと生クリームを入れちゃいましたぁ。
おうちではヒロタのシュークリームみたいな柔らかいシューって作れへんのかな。きっと出来ると思うけど、あたしが作るのはいっつもパリパリサクサクな皮。
まぁうまいからええねんけど。えへへ。

あぁーお菓子作りって何でこんなに楽しいんやろうかぁ?
やっぱり辻調行っとけばよかったかなぁ?中学校の時はケーキ屋さんが夢で、製菓専門学校へ行きたかったんやけどなぁ。笑。
はよ使わなあかんクリームチーズがあるからチーズケーキでもするかなぁ?
By うさよん by sn_charisma | 2007-08-01 20:42 | Food & Recipe
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