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カロリーは1切れなんと!103kcal。 ふつうのバターたっぷりパウンドケーキは大体300kcalなので、ひゃ~1/3!!! この前ママニムへお土産したバナナとチェリーのパウンドケーキはあまりのうまさにお土産なのにバクバクやってもた。 それと材料はそんなに変わらんけど、カロリーが少ない。 これはダイエット中のあたしにはVery Good ♪ 材料と作り方: 薄力粉 100g、ベーキングパウダー 小さじ1、ブラウンシュガー 40g、塩 ひとつまみ、バター 40g、たまご 1個、プレーンヨーグルト 30g、バナナ 1本、ブルーベリー 100g たまごは泡だて器でほぐし、ヨーグルトと混ぜ冷蔵庫で冷やしておく。 薄力粉、Bパウダー、Bシュガー、塩をふるい、バターと混ぜ、粉粉さらさらにしておく。 これら2つを混ぜしっとりさせる。 そこへバナナとブルーベリーを混ぜ込む。 180℃でまず20分焼き、取り出しナイフで切り込みをいれ、さらに170℃で30分焼く。 出来上がってみるとやっぱり量が少なかった。 材料を倍にして見るのもいいかも。 ブラウンシュガーとブルーベリーはあたしの趣味です。もともとのレシピにはブルーベリーはなく、きび砂糖を使うとあった。 By うさよん
by sn_charisma
| 2005-09-19 17:20
| Food & Recipe
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2007/11/01 Released ♪聞イテクレマスゥ? 音ガデルヨォ ♪
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