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今日は久しぶりに韓国フードが食べたくなった。 即席韓国冷麺を買ってきて、特製コチュジャンソースをつくり、野菜とキムチをのせてビビンネンミョン完成! 麺がちょっとやわらかくなったのと野菜をたっぷりのせたことで、味はちょっとヂョルミョンちっく? でもかなり満足。ちょっと甘いめがよんさま家風。 ~特製コチュジャンの作り方~ コチュジャン・お酢・砂糖(少し)・スプライト・ごまを適当に味を見て混ぜる。(本当はこれに韓国のタシダって牛肉の調味料を混ぜたいんやけど、ないので冷麺についていたダシを少し混ぜた。) お試しあれっ By うさよん
by sn_charisma
| 2005-06-19 14:30
| Food & Recipe
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2007/11/01 Released ♪聞イテクレマスゥ? 音ガデルヨォ ♪
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